#Văn hóa

Quán cafe THE LOOP, thưởng thức cafe Ý chính hiệu ngay tại trung tâm Sài Gòn

đăng bởi Gu

Thành phố ồn ào, tấp nập cuốn chúng ta vào vòng xoay của công việc và những cuộc vui sôi động. Đến một ngày, ta chợt nhận ra quanh đây còn bao nhiêu điều thú vị mà ta đã bỏ qua ngay chính vòng quay – vòng lặp của cuộc sống thì hãy tìm đến cốc cafe Ý tại THE LOOP để bắt đầu cho một vòng lặp một khởi đầu mới đúng chất của mình.

https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/t1.0-9/480478_629140623777791_1046060681_n.jpg

Chắc hẳn sẽ có rất nhiều người tự hỏi “THE LOOP” có nghĩa là gì ? Quán cafe The Loop có vị trí khá đẹp tại một góc ngã ba ở trung tâm của Quận 2, khúc quanh này là điểm giao nhau của 3 trục đường Thảo Điền- Văn Hương- Xuân Thủy. Điểm đặc biệt là nếu chạy hết khúc quanh này thì bạn sẽ trở về điểm xuất phát, cứ thế lặp lại một vòng lặp mới. Chính vì thế, cái tên The Loop đã ra đời, The Loop – vòng lặp của con đường hay cũng chính là vòng lặp của cuộc sống, nơi kết thúc cũng chính là nơi khởi đầu, hãy để mỗi vòng lặp là một câu chuyện thật sống động.

https://scontent-b-lax.xx.fbcdn.net/hphotos-prn1/t1.0-9/1000223_629189383772915_2095205013_n.jpg

Những người yêu hương vị tách cafe Ý không thể nào bỏ qua The Loop. Ngay khi bước vào quán, hương cà phê rang xay thoang thoảng đã vương vấn quanh người. Điểm đặc biệt tại đây đó là tất cả cafe đều được nhập khẩu từ Ý và điều tất nhiên là cafe cũng được pha chế cũng theo phong cách Ý truyền thống. Loại cafe mà quán sử dụng là cafe của thương hiệu Hausbrandt – thương hiệu cafe Ý nổi tiếng lâu đời từ năm 1982 với bề dày lịch sử hơn 120 năm.

Trên thế giới, Hausbrandt đang được tin dùng và đánh giá rất cao. Mới đây tờ World Magazine đã đăng tin kết quả của một cuộc thử mù (blind testing) về cafe vào tháng 1 năm 2014 của các thương hiệu nổi tiếng đến từ Ý như Illy, Lavazza, Hausbrandt và Vergnano. Kết quả cho thấy cafe của Hausbrandt được đánh giá cao và được người tiêu dùng lựa chọn nhiều nhất. Còn tại Việt Nam, theo đánh giá của các chuyên gia và người yêu cafe, cafe của Hausbrandt là sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại. Nét truyền thống trong cốc cafe đậm hương và vị kết hợp với công nghệ hiện đại trong cách chế biến mang phong cách Ý như cafe Cappucino, Latté, Espresso… mang đến những trải nghiệm khó phai cho người dùng cafe. Đã không ít lần những thực khách vừa thưởng thức vừa bảo rằng “Đây mới đúng là cafe hảo hạng”.

Là một người yêu thích cafe, chắc hẳn bạn đã không ít lần thưởng thức những tách cafe Ý nhưng  để có được một ly cafe Ý chính hiệu từ những hạt cafe nhập trực tiếp từ Ý và pha chế theo chuẩn Ý thì phải nhắc đến The Loop. Và nếu bạn muốn mang phong cách cafe Ý về tận nhà thì tại The Loop luôn có sẵn những sản phẩm cafe Ý chính hiệu từ thương hiệu Hausbrandt dành cho bạn. Các dòng sản phẩm mà Hausbrandt cung cấp khá đa dạng từ cafe nguyên hạt đến cafe pha sẵn. Tất cả đều đạt quy chuẩn quốc tế. Chủ quán – ông Eckart Dutz là người nước ngoài có niềm đam mê về cafe, ông chăm chút từng ly cafe tại The Loop rất tỉ mỉ từ công đoạn xay đến chế biến cafe cho khách hàng, ngay cả nhân viên phục vụ cũng được huấn luyện đặc biệt từ thương hiệu Hausbrandt. Bạn có thể gọi cho mình một cốc Espresso đậm đặc để cảm nhận hương cafe ngào ngạt trong làn khói và vị đắng đặc trưng của cafe hảo hạng được pha đúng tiêu chuẩn, và đừng bỏ qua cốc Cappuccino hay Latte với bọt sữa được thiết kế tinh tế và một ít bột cacao  theo đúng chuẩn tại Ý. Thế là chẳng cần đi đâu xa ta đã có ngay cốc cafe Ý đúng chất ngay tại The Loop. Bật mí với các bạn một bí mật là từ khi ra khỏi quán cho đến lúc tới nhà hương cafe Hausbrandt vẫn còn vương vấn xung quanh không lẫn vào đâu được.

http://blogg.improveme.se/robinwallin/files/2012/11/4e18a679baa75_b.jpg

Tại The Loop, chúng tôi pha chế những cốc cafe Ý hảo hạng và còn mang đến rất nhiều món ăn mang phong cách phương Tây đặc sắc. Phải nhắc đến đầu tiên là Italian Panini – một loại sandwich, bánh mì Ý kết hợp với nhiều loại nhân khác nhau ăn kèm các loại salad trộn với thịt gà, thịt bò, các loại rau xanh khác được thiết kế riêng theo từng món, từng sở thích của khách hàng. Tất cả các món ăn tại đây chắc chắn đều rất lạ với chúng ta và dĩ nhiên là sẽ mang đến rất nhiều thú vị từ gia vị, mùi hương, cảm xúc khi bạn nếm thử chúng. Thực đơn được chia ra theo các mục từ menu sáng – trưa – tối, sandwich, Panini và  tráng miệng,… bạn sẽ không gọi trùng món cho những lần tiếp theo. Với mong muốn đem đến những món ăn, thức uống độc đáo, ngon miệng nhưng luôn đảm bảo dinh dưỡng, The Loop là một vòng lặp thú vị cho bạn có những trải nghiệm tuyệt vời.

Bạn có biết, đến The Loop bạn không chỉ được thưởng thức mà còn được học cách chế biến ly Cappuccino hoặc Latte của riêng mình. Đó là lớp học “Latte Art” định kì khá đặc biệt được tổ chức vào 2 ngày thứ bảy cuối mỗi tháng tại The Loop.

Tại lớp học này, bạn được học cách để tự làm một ly Cappuccino với những hình vẽ bọt sữa đẹp mắt nhờ sự giúp đỡ tận tình của những chuyên gia Barista chuyên nghiệp.Song song với việc thực hành, các học viên còn được biết thêm kiến thức về  những loại cafe với những công thức pha chế khác nhau sẽ tạo nên những hương vị đặc biệt riêng. Hơn nữa, đến với lớp học Latte Art, các học viên còn được tham gia phần thưởng thức những loại cà phê nổi tiếng của thương hiệu Hausbrandt. Và nếu bạn có chia sẻ hay thắc mắc gì về cafe thì chúng tôi cũng sẽ cùng bạn trao đổi.

Điều nhận được lớn nhất là tầm hiểu biết về văn hóa cafe Ý, bên cạnh đó là mở rộng quan hệ giao lưu với những người có cùng đam mê về cafe đến từ nhiều đất nước khác nhau. Đừng quên note vào hai ngày thứ 7 cuối của tháng từ 3pm đến 6pm để liên hệ với The Loop và tham gia lớp “Latte Art”.

Hôm nay, bạn muốn có một khởi đầu mới, mở ra một vòng lặp đầy thú vị thì đừng quên ghé qua The Loop thưởng thức ly cafe Ý đúng chất cùng những món ăn tinh tế giàu dinh dưỡng để bổ sung năng lượng cho tinh thần và thể chất nhé.

Quán cafe The Loop, địa chỉ tại: Số 49 Thảo Điền, Quận 2, Hồ Chí Minh. Số điện thoại: (08) 37442 662

Đăng kí lớp “Latte Art” vào 2 ngày thứ 7 cuối tháng lúc 3p.m đến 6p.m qua email: [email protected]

Cafe nhé!

Ghiền cafe dành cho bạn những niềm vui, trải nghiệm mới. Ghé thăm!